Adapté aussi bien à la cuisine asiatique qu’à la cuisine traditionnelle, le Wok iCook révèle une technologie optimale qui vous permet de cuisiner « à l’étouffée » et de préserver davantage les arômes et les nutriments.
Caractéristiques - Performances :
- Construction à 7 couches pour des performances et une durabilité optimales.
- Le coeur en acier aluminium favorise la distribution homogène de la chaleur tout en conservant l’énergie de cuisson.
- Le système permet de cuisiner sainement à un « faible taux d’humidité » tout en retenant les couleurs, les saveurs, la texture et les nutriments naturels des aliments.
- Un élément de cuisine tout-en-un qui se prête aussi aux modes de cuisson traditionnels comme la cuisson en sauté, à l’étuvée, la friture, le poêlage, le braisage, le rôtissage et le mijotage.
- Il inclut un panier à vapeur et une grille qui constituent des accessoires idéaux pour la cuisson à la vapeur simple et plus efficace des fruits de mer et des légumes, ainsi que pour le maintien des aliments au chaud pendant la préparation d’autres plats.
ATTENTION: ne pas utiliser à feu vif ou dans le four. La chaleur du feu vif risque d’endommager votre ustensile.
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